Volumen 47 Número 10
| /Editorial/ | |
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José Esparza INTUICIÓN Y CIENCIA |
413 |
| /Artículos/ | |
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Patricia Vit PRUEBA DE AUTENTICIDAD DE LA MIEL POR EMULSIÓN INTERFÁSICA REVELA ACTIVIDAD BIOSURFACTANTE Y BIOTECNOLOGÍA EN NIDOS DE LA ABEJA SIN AGUIJÓN Scaptotrigona vitorum ‘CATIANA’ DE ECUADOR (en inglés) |
416 |
| /Comunicaciones/ | |
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Servando Rojas-González, Daliana Carbajal-Padilla, Natalia Aguilar-Ruiz y Gabriela Rodríguez-Hernández ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE Y PROTEOLÍTICA IN SITU EN EXTRACTOS HIDROSOLUBLES DE QUESO ASADERO DE GUANAJUATO, MÉXICO (en español) |
426 |
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Andrea Llorens Vargas y Jimena Alarcón Castro ALFABETIZACIÓN DIGITAL EN EDUCACIÓN SECUNDARIA: REVISIÓN SISTEMÁTICA EN INSTRUMENTOS DE DIAGNÓSTICO Y EVALUACIÓN (en español) |
430 |
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Isaac Cruz Estrada, Ana María Miranda Zavala y Margarita Ramírez Torres IMPLICACIONES TECNOLÓGICAS EN LA EDUCACIÓN A DISTANCIA DURANTE LA PANDEMIA EN UNIVERSITARIOS (en español) |
439 |
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Pedro Severino-González, Omar Acuña-Moraga, Juan Yévenes-Jara, Manuel Chandía-Arco, José Villalobos-Antúnez, Felipe Arenas-Torres, Felipe Lillo-Viedma y Virgilio Salcedo-Muñoz RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA Y CONSUMIDORES DE VINO: PERCEPCIÓN EN TIEMPOS DE PANDEMIA EN CHILE (en español) |
447 |
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Alvaro Acuña-Hormazábal, Francisco Ganga-Contreras, Wendolin Suárez-Amaya y Olga Pons-Peregort ORGANIZACIONES SALUDABLES: UNA APROXIMACIÓN DESDE UN ESTUDIO BIBLIOMÉTRICO (en español) |
456 |
| /Ensayos/ | |
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Diego Esteban Platas Rosado, Erika María Gasperín García, Pedro Zetina Córdoba, Juan Lorenzo Reta Mendiola, Rosa Isela Castillo Zamudio, Esteban Escamilla Prado, Claudia Lorena Fernández López y Julio Vilaboa Arroniz ACIERTO Y CONTRADICCIONES DEL COMERCIO JUSTO: ALGUNAS REFLEXIONES (en español) |
466 |
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REUNIONES VENIDERAS |
474 |
