mayo 2015

Volumen 40 Número 05

/Editorial/

Miguel Laufer

LO QUE PUBLICAMOS

293
 /Artículos/

Brena Bezerra Silva, Aline Patricia Mano, Ricardo Coser Mergulhão y Jorge Luís Faria Meirelles

USO DE TÉCNICAS LEAN EN LA ENSEÑANZA DE LA MATERIA GESTIÓN DE LA CALIDAD EN UN CURSO DE INGENIERÍA (en español)

296
/Comunicaciones/

Karelen Araujo, Alejandra Romero, Patricia Chirinos, Gisela Paéz, Zulay Mármol y Marisela Rincón

PRODUCCIÓN DE ETANOL A PARTIR DE SUERO DE LECHE EN CULTIVO POR LOTE ALIMENTADO CON CICLOS REPETIDOS (en español)

305

Marília Souza Salomão de Lima, Ana Cristina Vello Loyola Dantas, Antonio Augusto Oliveira Fonseca y Joedson Pinto Barroso

CARACTERIZACIÓN DE LOS FRUTOS DE GENOTIPOS SELECCIONADOS DE UMBU-CAJAZEIRA (Spondias sp.) (en portugués)

311

Luis Antonio Rosales Serrano, Miguel Ángel Segura Castruita, Guillermo González Cervantes, María del Carmen Potisek Talavera, Jorge Arnaldo Orozco Vidal y Pablo Preciado Rangel

INFLUENCIA DE LOS ÁCIDOS FÚLVICOS SOBRE LA ESTABILIDAD DE AGREGADOS Y LA RAÍZ DE MELÓN EN CASA SOMBRA (en español)

317

Cristovam Alves De Lima Junior, Carlos Alfredo Lopes De Carvalho, Lorena Andrade Nunes y Wyratan Da Silva Santos

VARIACIÓN MORFOMÉTRICA ENTRE POBLACIONES DISYUNTAS DE Melipona scutellaris LATREILLE, 1811 (HYMENOPTERA: APIDAE) (en portugués)

324

Emanoella Delfino Figueirêdo Reinaldo, Márcia Regina Farias Da Silva, Gabriela Bielefeld Nardoto y Maria Elisa De Paula Eduardo Garavello

CAMBIOS EN LOS HÁBITOS ALIMENTICIOS EN COMUNIDADES RURALES DE LA REGIÓN SEMIÁRIDA DEL NORESTE DE BRASIL (en portugués)

330

José María Herrera Velazco, Pedro Macedonio García López, Ramón Rodríguez Macias, María de Lourdes Isaac Virgen, Mario Alberto Ruiz López y Juan Francisco Zamora Natera

CARACTERIZACIÓN NUTRICIONAL DE UN ENSILADO DE LUPINO (Lupinus rotundiflorus) CON RASTROJO DE MAÍZ Y EFECTO DE SU INCLUSIÓN EN DIETAS PARA BORREGOS PELIBUEY (en español)

337

Adriana Isabel Pérez-Luna, María Alejandra Gutiérrez-Espinosa, Hilda Araceli Zavaleta-Mancera, Alejandrina Robledo-Paz y Gustavo Mora-Aguilera

RESPUESTA HISTOLÓGICA A INDUCTORES DE PROCESOS MORFOGÉNICOS EN Citrus latifolia TAN (en español)

343

Yasmin Román, Nora Techeira, José Yamarte, Yusley Ibarra y Marinelva Fasendo

CARACTERIZACIÓN FÍSICO-QUÍMICA Y FUNCIONAL DE LOS SUBPRODUCTOS OBTENIDOS DURANTE LA EXTRACCIÓN DEL ALMIDÓN DE MUSÁCEAS, RAÍCES Y TUBÉRCULOS (en español)

350