Volumen 37 Número 06

Miguel Laufer

AGUA, AGUA, AGUA

Julieta Strada, Alejandra Ricca, Martha Conles, Mercedes Silva, Dante Rojas, Cristiano Casini, Federico Piatti y María José Martínez

EVALUACIÓN DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS EN GRANOS DE MAÍZ (Zea mays L.) Y TRIGO (Triticum aestivum L.) POSTERIOR A LA APLICACIÓN EN EL ALMACENAMIENTO Y EN EL CAMPO (en español)

Mascha A. Smit

POLÍTICAS PÚBLICAS ENERGÉTICAS PARA EL DESARROLLO SUSTENTABLE: SU EVALUACIÓN Y EL PAPEL DE LA PARTICIPACIÓN CIUDADANA (en español)

Bruno Lomonte

INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA Y TECNOLÓGICA EN EL INSTITUTO CLODOMIRO PICADO: UNA PERSPECTIVA BIBLIOMÉTRICA DE CUATRO DÉCADAS (1970-2010) (en español)

Suhey Pérez y Marisela Granito

CONCENTRADOS DE Cajanus cajanus Y Phaseolus vulgaris FERMENTADOS E HIDROLIZADOS: INGREDIENTES FUNCIONALES PARA EL DESARROLLO DE ALIMENTOS (en español)

Barbara dos Santos Esteves, Elias Fernandes de Sousa, José Carlos Mendonça, Lidiane de Lima Lousada, Rodrigo de Almeida Muniz, Cláudio Roberto Marciano y David Pessanha Siqueira

DESARROLLO Y BALANCE ENERGÉTICO DE LA CAÑA DE AZÚCAR EN EL NORTE FLUMINENSE, BRASIL (en portugués)

Víctor A. Franco-Salazar, José A. Véliz y Luisa Rojas de Astudillo

ECOFISIOLOGÍA DE Aloe vera (L.) Burm. f. EN GUAYACÁN, PENÍNSULA DE ARAYA, ESTADO SUCRE, VENEZUELA (en español)

Dorys T. Chirinos, Francis Geraud-Pouey, Gustavo Romay, Pascual Güerere, María Alejandra Franco e Iván Galindo-Castro

EVALUACIÓN DE GENOTIPOS COMERCIALES DE TOMATE POR SU RESISTENCIA A BEGOMOVIRUS (en español)

María Semmartin, María Virginia Bollani, Martín Oesterheld y Roberto Benech-Arnold

LAS CIENCIAS AGROPECUARIAS COMO HERRAMIENTA DE CRECIMIENTO ECONÓMICO: UN ANÁLISIS BASADO EN CUATRO CULTIVOS EXTENSIVOS (en español)

Edgar I. Jiménez-Ruiz, Víctor M. Ocaño-Higuera, Alfonso N. Maeda-Martínez, Francisco J. Castillo-Yáñez, Alejandro Varela-Romero, Abril Z. Graciano-Verdugo y Enrique Márquez-Ríos

CALIDAD Y VIDA DE ANAQUEL DEL MÚSCULO ABDUCTOR DEL PECTÍNIDO Nodipecten subnodosus TRANSPORTADO Y ALAMACENADO ENTERO BAJO REFRIGERACIÓN (en inglés)

Jorge L. Ble-Castillo, María A. Aparicio-Trápala, Armando Gómez-Vázquez, Arturo Rodríguez-Hernández, José D. Méndez, Isela E. Juárez-Rojop, Hidemí Aguilar-Mariscal, Teresa Ramón-Frías y Juan C. Díaz-Zagoya

EFECTOS BENÉFICOS POTENCIALES DEL ALMIDÓN NATIVO DE BANANA SOBRE LA GLUCEMIA Y LA RESISTENCIA A INSULINA EN MUJERES OBESAS NO DIABÉTICAS (en inglés)

Erick Marín, Teresa Edith Vargas y Maira Oropeza

VARIABILIDAD GENÉTICA Y ANATOMÍA FOLIAR COMPARADA DE PLANTAS DE Dioscorea alata MANTENIDAS EN CULTIVO IN VITRO (en español)